Řepa červená je kořenová zelenina ceněná pro svou zářivou barvu, nutriční bohatost a všestrannost v kuchyni. Po odšťavnění ji lze kombinovat s různým ovocem a zeleninou a vytvářet tak chutné nápoje vhodné pro řadu wellness cílů.
V tomto článku objevte čtyři recepty na šťávu z červené řepy inspirované výše uvedeným obrázkem, jejich složení a potenciální výhody jako součást vyvážené stravy.
Důležité: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro informační účely a nenahrazují odbornou lékařskou pomoc. Žádné jídlo ani nápoj nemohou samy o sobě zabránit žádné nemoci, léčit ji ani ji vyléčit.
Proč pít šťávu z červené řepy?
Červená řepa přirozeně obsahuje:
Díky rostlinným dusičnanům,
vláknině (zejména při konzumaci vcelku)
, vitamínu C
, kyseliny listové (vitamín B9)
, draslíku
a antioxidantům zvaným betalainy
je červená řepa oblíbenou ingrediencí v receptech na šťávy, které doplňují pestrou stravu.
1. Šťáva z červené řepy, jablka a mrkve
Ingredience
1 červená řepa
1 jablko
1 mrkev
Příprava
Všechny ingredience důkladně omyjte.
V případě potřeby řepu oloupejte.
Ovoce a zeleninu nakrájejte na kousky.
Zpracujte je v odšťavňovači nebo mixéru.
Ihned podávejte.
Proč je tato směs oblíbená
Jablko dodává receptu přirozenou sladkost, zatímco mrkev doplňuje jeho lehce sladkou chuť. Tato šťáva se často volí jako osvěžující a výživný nápoj k snídani nebo jako svačina.
2. Červená řepa, zázvor a pomerančová šťáva
Ingredience
1 červená řepa
1 plátek čerstvého zázvoru
1 pomeranč
Příprava
pokračování na další straně