Jemný jogurtový koláč s drobenkou – křehký a vláčný

Jemný jogurtový koláč s drobenkou – křehký a vláčný

Jogurtové koláče jsou velmi jednoduché na přípravou. Navíc jsou krásně jemné, nadýchané a vláčné. Jsou skvělou volbou, pokud nechcete trávit hodiny v kuchyni. Základem tohoto koláče je jogurtové těsto připravené z několika surovin. Náplň je kombinací jogurtu, sněhu z bílků a cukru. Výsledkem je vláčný krém s jemnou chutí.

Koláč si můžete připravit jako dezert k odpolední kávě, nebo jako sladkou tečku. Dezert lze připravit i den předem, protože na druhý den chutná možná ještě lépe. Připravte ho pro vaší rodinu, nebo nečekanou návštěvu.

 

Těsto

 

  • 200g hladké mouky
  • 80g cukru
  • 80g rozpuštěného másla
  • 2 žloutky
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • 1 lžička prášku do pečiva