Zavedení
Tento řecký jogurtový dort je lahodnou fúzí bohaté, pikantní chuti a zdravých ingrediencí.
Kombinací proteinové síly řeckého jogurtu s přirozenou kvalitou mandlové a kokosové mouky vytváří tento recept vláčný, křehký a neuvěřitelně chutný koláč.
Je to perfektní pochoutka bez výčitek svědomí na snídani, polední svačinu nebo jednoduchý dezert, která dokazuje, že zdravé stravování může být stále lahodně dekadentní.
Ingredience
· 1 hrnek řeckého jogurtu (neslazeného, plnotučného nebo doporučeného 2 %)
· 1/2 hrnku mandlové mouky (jemně mleté pro nejlepší texturu)
· 1/4 hrnku kokosové mouky (absorbuje vlhkost, nenahrazujte ji)
· 2 lžíce medu (volitelně, pro doslazení; javorový sirup také funguje)
· 1 lžička vanilkového extraktu (pro teplou chuť)
· 1/2 lžičky prášku do pečiva (aby těsto trochu nakynulo)
· Špetka soli (zvýrazní všechny chutě)
· 1/4 hrnku nasekaných mandlí nebo kokosových vloček (na ozdobu)
