Zavedení
Jahodovo-pomerančový pudink s chia semínky je svěží, osvěžující a na živiny bohatá snídaně nebo svačina.
Kombinuje krémovou texturu chia semínek s citrusovou pomerančovou chutí a přirozenou sladkostí jahod.
Ideální pro přípravu jídel, přes noc zhoustne na uspokojivou konzistenci pudinku.
Ingredience
1 ¼ hrnku pomerančové šťávy (nejlépe 100% šťávy)
1 hrnek řeckého jogurtu (obyčejného, kokosového nebo vanilkového)
½ šálku chia semínek
1 hrnek čerstvých jahod, oloupaných a nakrájených nebo rozmačkaných
1 lžíce javorového sirupu nebo medu (volitelně)
½ lžičky vanilkového extraktu (volitelně)
Instrukce
Ve velké míse nebo sklenici rozmačkejte jahody, aby se z nich uvolnila šťáva.
Vmíchejte pomerančovou šťávu, jogurt, vanilkový extrakt a sladidlo (pokud používáte) do hladka.
Chia semínka důkladně vmíchejte a ujistěte se, že jsou rovnoměrně rozložena a zcela ponořená.
Nechte směs 5–10 minut odstát a poté znovu promíchejte, aby se zabránilo shlukování.
Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Před podáváním ještě jednou promíchejte a dle chuti přidejte své oblíbené ingredience.
