Je opravdu nutné konvici úplně vyprázdnit?

Máme tendenci se domnívat, že odstranění veškeré vody po použití je hygieničtější… ale to je mylný názor! Úplné vyprázdnění spotřebiče pokaždé může poškodit určité vnitřní mechanismy, zejména pokud se spotřebič poté používá prázdný.
Správný přístup : po dovaření nechte na dně hrnce trochu vody. Tím zabráníte náhlým změnám teploty a ochráníte choulostivé části. Samozřejmě nezapomeňte hrnec před dalším použitím vylít, než do něj dolijete čerstvou vodu. Je to podobné, jako když si na pánvi necháte trochu omáčky: zabráníte tak přilepení jídla!
Vodní kámen: skrytý nepřítel vaší konvice
Postupem času se hromadí bělavé usazeniny (proslulý vodní kámen). To může změnit chuť vody… a zpomalit proces ohřevu, protože topné těleso musí pracovat více.
Řešení je naštěstí jednoduché a ekonomické:
→ Nalijte směs stejných dílů vody a bílého octa do konvice.
→ Přiveďte k varu a nechte asi deset minut odstát.
→ Směs sceďte, důkladně propláchněte a poté osušte.
Tento postup opakujte měsíčně, nebo častěji, pokud máte velmi tvrdou vodu. Výhoda? Konvice, která znovu získá svou původní účinnost, bez nutnosti použití agresivních chemikálií!